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成渝百位餐饮行业大咖聚焦渝西环球美食目的地

2020-05-18 来源:中新网重庆

受疫情影响,餐饮企业如何寻求发展,成为当下不少餐饮人的共同话题。5月14日,“破瓶颈促发展赢未来――行业对话:重庆餐饮行业提质转型发展新路径”餐饮专场分享活动在重庆融创文旅城召开。无独有偶,5月13日下午,四川省火锅协会率36位餐饮企业代表考察重庆融创文旅城。成渝百位餐饮行业大咖聚焦行业发展趋势,为疫后餐饮业态发展献上“金点子”。

(“破瓶颈促发展赢未来”餐饮专场分享活动现场 活动主办方供图)

(“破瓶颈促发展赢未来”餐饮专场分享活动现场 活动主办方供图)

据了解,“破瓶颈 促发展 赢未来――行业对话:重庆餐饮行业提质转型发展新路径”餐饮专场分享活动由重庆市商务委员会指导,重庆华龙网集团、重庆融创文旅城主办,重庆市烹饪协会等九大行业协会协办,以“破瓶颈 促发展 赢未来”为主题,聚焦重庆餐饮业在抗击新型冠状病毒肺炎疫情表现出的担当、自救精神;及复工复产的措施和成效。活动聚集了9位行业专家、9大重庆餐饮行业、6位KOL、30+餐饮企业、30+媒体。

重庆市商务委员会党组成员、二级巡视员孙华培,市商务委员会服务业发展处处长何军,市商务委员会一级调研员刘盛超等嘉宾出席了本次活动。

成渝本同根,餐饮共发展。5月13日下午,四川省火锅协会率36位餐饮企业代表考察重庆融创文旅城,成渝百位餐饮行业大咖开启了一场与文旅城的美好相遇。

(四川省火锅协会率36位餐饮企业代表考察重庆融创文旅城现场 活动主办方供图)

(四川省火锅协会率36位餐饮企业代表考察重庆融创文旅城现场 活动主办方供图)

据悉,重庆融创文旅城将打造一个渝西环球美食目的地,从经典渝味、特色日韩泰料理、精致西餐、街边重庆非遗老字号,到网红摩天轮夜空烛光晚餐、酒店自助大餐等,汇集约110+餐饮品牌,为地域美食文化的推广弘扬提供新的思考路径。

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